ABOUT
むかしむかし、この場所にぶどうを植えた人がいました。
97年前の1927年のこと。
富山でもっとも古いぶどう園、ワイナリーのはじまりでした。
代々守ってきた土から作るぶどう。
気候変動により、以前の倍ほど人の手がかかるようになりました。
収量を減らして、異常な暑さや湿気に対応しながら
大切に育てています。
毎年残留農薬はゼロ。洗わずにどうぞ皮ごとお召し上がりください。
ぶどうの皮には栄養たっぷり!
サラダにしたり、バターで炒めてトーストにのせたり、
カレーに入れたり♩どうぞお楽しみください。
自然の恵みをきっかけに 人々が集まれる場所づくり。
ここで生まれる出会いや発見、やすらぎや感動によって
ふれあう皆さまの笑顔が どうか増えていきますように。
そんな願いを込めて⭐︎
皆様のすこやかな暮らし、たのしい時間の
お役に立てますように。
みんなと ぶどうの樹の下で。
ぶどうとワイン
やまふじぶどう園ホーライサンワイナリー